Cara Membekukan Salad Ham

Baik Anda membekukan salad ham yang tersisa atau salad ham yang baru dibuat, Anda harus menyiapkannya dengan benar untuk musim dingin untuk memastikannya aman untuk dimakan nanti. Hampir semua makanan dapat dibekukan, kecuali telur dalam cangkang dan makanan kaleng, menurut USDA. Selama salad ham dibekukan pada suhu nol derajat konstan, itu harus aman untuk dikonsumsi.

Langkah 1

Hitung berapa lama salad ham berada di lemari es jika Anda membekukan sisa salad ham. Salad ham di lemari es selama lebih dari tiga hari mungkin tidak cukup segar untuk dibekukan. Salad ham yang baru dibuat bisa langsung dibekukan.

Langkah 2

Kemas salad ham dalam kantong freezer atau wadah plastik yang aman untuk freezer. Tambahkan lapisan ekstra penyimpanan freezer untuk salad ham jika Anda berencana untuk membekukannya untuk waktu yang lama. Misalnya, masukkan salad ham ke dalam tas freezer dan kemudian letakkan tas freezer di wadah plastik yang aman untuk freezer.

Langkah 3

Tempatkan wadah dengan salad ham di dalam freezer dan atur freezer pada nol derajat Fahrenheit.

Ikuti panduan USDA untuk membekukan hidangan berbahan dasar ham. Jenis ham, seperti kalengan atau dimasak, dalam salad dan ukuran potongan ham dapat menentukan berapa lama untuk membekukan salad ham sebelum kualitasnya menurun. Kebanyakan salad dengan ham segar, dimasak, kalengan, atau diawetkan dapat dibekukan selama satu hingga dua bulan sebelum rasa dan kualitas salad dapat dikompromikan.